Öppetider

Mån-tors: 11-21
Fre: 11-22
Lör: 12-22
Sön: 12-20

Köket stänger en timme innan restaurangen stänger.

Lunch. Vecka 50

Lunchbuffén står uppdukad mån-fre kl. 11-15. Ink bröd, smör, salladsbuffé, dryck & kaffe
Buffé 149:-    Veckans Fisk/veg 149:-

Måndag

Marinerad helstekt fläskkarré med dijongräddsås & äppelmos

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk & lingon

Onsdag

Köttbullar med timjansås, rårörda lingon & potatismos

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk. Alt Thaisoppa med kokosmjölk, chili & kyckling. Fläskytterfilégryta med soltorkade tomater & bladspenat

Fredag

Porterstek med rostad potatis, svartvinbärsgelé & pressgurka

Veckans alternativ

• Fiskgryta med torsk, tomat, fänkål, räkor, aioli & potatis • Pasta pesto med grönsaksconcassé



En drink innan maten...

Aperol spritz    4cl 149:-
Apreol, Prosecco, soda apelsin

Limoncello spritz
Limoncello 3cl, Prosecco soda citron

Strawberry spritz
Wild strawberry 3cl, Prosecco soda

Gin & Tonic      4cl 139:- 6cl 169:-
Original, Arancia, Limone eller Pink Grape

Ett glas mousserande Le Arche Prosecco    110:-

 

 

Vitlöksbröd (G L Ä) 99:-
Krämig olivtapenad, tomatsalsa, oliver
Garlic bread with olive tapenade, tomatoes, olives

Skogssvamptoast (G L Ä) 149:-
Örtbakad svamp, tryffelcreme, Parmigiano Reggiano, torkad purjolök på smörstekt surdegsbröd.
Baked mushrooms, Parmigiano Reggiano, dried leek served on toast

Å-Caféets klassiska Toast Skagen (G L Ä) 149:-
Handskalade räkor, löjrom, finhackad rödlök på smörstekt surdegsbröd.
Toast with seafood topping, bleak roe, red onions

Carpaccio (Ä) 159:-
Oxfile, picklad svamp, pepparrotscreme, mandelpotatischips, Västerbottenost och isat äpple.
Tenderloin of beef, pickled mushrooms, horse raddish crème, almond potatoe crisps, Västerbotten cheese, iced apple

 

 

 

 

För barn upp till 12 År. Inkl. läsk, mjölk eller vatten.

 

Pannkakor med sylt & grädde (G L Ä) 89:-
Pancakes with jam and cream


Hamburgare med pommes frites 89:-
Hamburger with French fries

Grillkorv med pommes frites 89:-
Sausage with French fries

Fläskfilé med bearnaisesås (Ä) (barnportion) 149:-
Serveras med pommes frites & sky
Pork fillet with sauce Bearnaise, gravy and French fries


Nattbakad Fläskkarré med bearnaisesås (L Ä) (barnportion) 149:-
Serveras med pommes frites, sky & grönsaker
Pork with sauce Bearnaise, gravy , and French fries


Fish´n Chips (G Ä) (barnportion) 149:-
Serveras med remouladsås
Fish´n Chips

 

Steak Sandwich (G L Ä) 249:-
Ryggbiff på surdegsbröd, dijonaise, baconchutney, silverlök, saltgurka, mandelpotatis chips serveras med pomme frites & bearnaisesås.
Steak sandwich, dijonaise, bacon chutney, pickled cucumber, onions, French fries, Sauce Bearnaise


Fish´n Chips (G Ä) 239:-
Serveras med remouladsås
Fish´n Chips

 

 

Krämig Svamprisotto (L) 239:-
Portobello, skogschampinjoner, vitt vin, svampconsomé, smör, Parmegiano Reggiano, torkad purjolök
Mushroom risotto, white wine, butter, Parmigiano Reggiano, dried leek


Vegetarisk plankstek (L Ä) 279:-
Grillad halloumiost & portobellosvamp serveras på planka med hemlagat Duchessemos,
grilltomat samt vår hemlagade bearnaisesås
Grilled halloumi cheese and portobello mushroom. Served with duchesse potatoe on a plank with sauce bearnaise

 

Halstrad Rödingfilé (L) 299:-
Vitvinsvelouté, dillolja, handskalade räkor, löjrom, picklad fänkål, friterad potatis
Grilled Char, white wine velouté, shrimps, bleak roe, pickeld fennel, deep fried potatoes

Torskrygg på Planka 299:-
Hemlagat Duchessemos, bakad tomat, säsongens primörer, handskalade räkor, bearnaisesås
Cod on a plank with duchesse potatoes, tomato, shrimps and our home made Sauce Bearnaise

Fläskfilé med Bearnaisesås (Ä) 279:-
Serveras med pommes frites & rödvinssky
Pork fillet with Sauce Bearnaise, red wine gravy and French fries

Nattbakad Karré Provencale (L Ä) 279:-
Rödvinssky, bearnaisesås, säsongens smörsauterade primörer och pommes frites
Pork baked overnight, red wine gravy, sauted vegetables, Sauce Bearnaise and French fries


Råbiff på vårt vis (Ä) 269:-
Dijonaise, isad silverlök, friterad kapris, hyvlad parmesan, mandelpotatischips, pommes frites & bearnaisesås
Beef tartar, dijonaise, fried capers, silver onions, Parmegiano Reggiano, potato chips
French fries, Sauce Bearnaise

Å-Caféets klassiska Plankstek (L Ä)
Hemlagat Duchessemos, bearnaisesås, kryddsmör, sky, baconlindad sparris, bakad tomat och säsongens primörer.
Planksteak with beef steak or beef tenderloin, duchesse potatoes, bacon roll, baked tomato and our home made Sauce Bearnaise

Välj mellan:
Ryggbiff 220g 320:- 
Oxfile 200g 429:-

 

Å-Caféets Pepparstek (L) 429:-
Peppar rullad oxfilé, cognacsdoftande pepparsås på tre sorters peppar, sauterade sugersnaps, karamelliserad lök och friterad kulpotatis
Tenderloin of beef, spicy pepper sauce with three kinds of pepper, sauted sugarsnaps, caramelised onions, deep fried small potatoes

 

Jockes höstäpplen (L N) 129:-
Karamelliserade höstäpplen med kanel, rom, russin, mascarponecrème och saltrostade nötter.

Crème Brulée (L Ä) 109:-
Serveras med hallonsorbet och färska bär .


Köksmästarens chokladtryffel med smak av calvados (L) 49:-
Serveras med halloncoulis och färskabär.

Vaniljglass med chokladsås (L Ä) 89:-
Serveras med vispad grädde


Laktosfri vaniljglass med chokladsås 89:-

Bara en kula vaniljglass (L Ä) 49:-

 

 

Alla sideorders 65:-

Kan beställas extra till alla varmrätter i menyn

 

Salladsskål
Bowl of salad

Brödkorg
Bread basket

Pommes frites
Basket of chips

 

Såser 20:-
Bearnaisesås
Rödvinssky
Pepparsås
Tryffelcrème

Alla bordsbokningar sker via telefon:

0121-12430
info@a-cafeet.se